Co je vlastně mýdlo
Mýdlo je jeden z nejstarších čisticích prostředků, které používáme dodnes. Klasické tuhé mýdlo se vyrábí z tuků nebo olejů, které mohou být rostlinného i živočišného původu, a zásady. Vzniká procesem zvaným saponifikace neboli zmýdelnění, při kterém tuky reagují se zásadou a mění se na mýdlo a glycerin.
Oleje a tuky jsou tvořeny převážně triglyceridy, tedy sloučeninami glycerinu a mastných kyselin. Když je při výrobě tuhého mýdla smícháme s roztokem hydroxidu sodného, začne chemická reakce, při které vznikají sodné soli mastných kyselin — naše mýdlo — a glycerin.
Zní to složitě? Pokud zrovna nejste chemik, možná jste se ztratili někde ve druhé větě — a upřímně, ani se nedivíme. Ve skutečnosti stačí vědět, že na začátku máme oleje, másla a hydroxid sodný, na konci mýdlo s přirozeně vzniklým glycerinem a mezi tím trochu chemie a několik týdnů trpělivosti.
Základ každého našeho mýdla tvoří oleje a másla. Když reagují se zásadou, vznikne mýdlo — a spolu s ním i glycerin.
Odkud mýdlo pochází
Mýdlo má za sebou tisíce let historie, i když přesný okamžik jeho objevení neznáme. Směsi tuků a alkalických látek znaly už starověké civilizace a doklady o materiálech podobných mýdlu pocházejí například ze starověké Mezopotámie.
S historií mýdla se často pojí legenda o římské hoře Sapo. Podle ní praly ženy prádlo v řece Tibeře na místě, kam měl z hory stékat živočišný tuk z obětovaných zvířat smíchaný s popelem. Prý si všimly, že se tam prádlo pere snáz, a tak mělo být objeveno mýdlo. Je to hezký příběh, historické důkazy, že mýdlo vzniklo právě takhle nebo že od hory Sapo pochází jeho název, však nemáme, a proto ho dnes považujeme spíš za mýdlařskou legendu.
S mnohem větší jistotou víme, že lidé postupně zdokonalovali výrobu mýdla z tuků a alkalických látek získávaných například z popela. Významné místo v historii mýdlařství později získal arabský svět, kde se rozvinula výroba kvalitních tuhých mýdel z rostlinných olejů, především olivového. Postupy se během staletí zdokonalovaly, ale základní chemický princip zůstal stejný — a právě na něm vznikají i naše mýdla.
Tisíciletí v jedné kostce
| Starověk | První známé směsi tuků a alkalických látek, které lze považovat za předchůdce dnešního mýdla. |
|---|---|
| Hora Sapo | Legenda o ženách peroucích u řeky Tibery patří k nejznámějším příběhům o vzniku mýdla, historicky však potvrzená není. |
| Arabský svět | Rozvoj výroby kvalitních mýdel z rostlinných olejů, hlavně olivového, a významný krok ve vývoji mýdlařského řemesla. |
| Dnes | Stejný princip saponifikace, vlastní receptury, ruční výroba a několik týdnů zrání. U nás v Prievidzi. |
Hlavní složky našich mýdel
Co v našich mýdlech nenajdete
Palmový olej. Nepoužíváme ho od začátku a nahrazujeme ho olivovým, kokosovým a dalšími rostlinnými oleji. Stejná pěna, stejná čisticí schopnost, žádný tlak na tropické pralesy.
Živočišné tuky. Základ každé naší receptury tvoří rostlinné oleje a másla. Jedinou surovinou živočišného původu je včelí vosk a najdete ho jen ve vybraných druzích.
Syntetické tenzidy. Čistí samotné mýdlo, tedy sodné soli mastných kyselin, které vznikly zmýdelněním olejů. Žádná pěnidla přidaná dodatečně, aby pěna vypadala bohatší.
Konzervanty. Tuhé mýdlo je nepotřebuje. Po zrání v něm zůstává velmi málo vody a jeho prostředí je zásadité, takže bakterie ani plísně v něm nemají kde růst. Konzervovat je třeba kosmetiku, která obsahuje vodu — krémy, tělová mléka nebo tekutá mýdla.
A jak takové mýdlo vlastně funguje?
Samotná voda si s mastnotou a mastnými nečistotami moc nerozumí, protože voda a olej se přirozeně nemísí. Právě tady nastupuje mýdlo, které patří mezi povrchově aktivní látky, tedy tenzidy. Molekula mýdla má jednu část, která se dobře spojuje s vodou, a druhou, která má afinitu k mastnotě.
Při mytí se molekuly mýdla uspořádají kolem mastných nečistot a vytvářejí útvary zvané micely. Mastnota zůstává zachycená uvnitř, zatímco vnější část micely komunikuje s vodou. Nečistota se tak může rozptýlit ve vodě a při oplachování odejít spolu s ní. To, co při mytí vypadá úplně samozřejmě, je tedy ve skutečnosti velmi dobře fungující chemie.
Tradiční proces za studena
Všechna naše mýdla vyrábíme tradiční metodou za studena, známou také jako cold process. Rozpuštěné oleje a másla smícháme s přesně vypočítaným množstvím roztoku hydroxidu sodného a začne probíhat chemická reakce zvaná zmýdelnění. Reakce je exotermická, takže se směs během ní přirozeně zahřívá, postupně houstne a vzniká mýdlo spolu s glycerinem.
Po ztuhnutí mýdlo vyjmeme z formy, ručně nakrájíme a jednotlivé kousky uložíme na police, kde zůstávají několik týdnů. Během zrání z mýdla postupně odchází část vody, kostka tvrdne a získává vlastnosti hotového mýdla. Přirozeně vzniklý glycerin přitom zůstává jeho součástí; glycerin je hygroskopická látka schopná vázat vodu a v kosmetice se běžně využívá jako humektant.
Naše mýdla zrají alespoň 30 dní, u některých druhů i déle, a teprve potom je balíme. Tenhle proces se nedá moc přeskočit ani přesvědčit, aby si pospíšil — mýdlo zkrátka potřebuje svůj čas. Podrobně jsme o zrání napsali samostatný článek: Proč mýdlo zraje.
Výroba v kostce
| Smíchání | Rozpuštěné oleje a másla spojíme s přesně vypočítaným množstvím roztoku hydroxidu sodného. |
|---|---|
| Zmýdelnění | Proběhne chemická reakce, při které se tuky a zásada mění na mýdlo a glycerin a směs se přirozeně zahřívá. |
| Glycerin | Vzniká přirozeně během saponifikace a při našem způsobu výroby zůstává součástí hotového mýdla. |
| Zrání | Alespoň 30 dní, u některých druhů i déle. Mýdlo během tohoto období ztrácí část vody a postupně tvrdne. |
S mýdly nespěcháme — krájíme je ručně, ukládáme ke zrání a balíme, až když jsou připravená.
Každé mýdlo v naší nabídce je unikát
Časté otázky o mýdle
Co je saponifikace?
Saponifikace neboli zmýdelnění je chemická reakce tuků se zásadou. Při výrobě tuhého mýdla používáme hydroxid sodný a výsledkem reakce jsou sodné soli mastných kyselin — tedy mýdlo — a glycerin.
Z čeho se mýdlo vyrábí?
Základem klasického tuhého mýdla jsou tuky nebo oleje a zásada, u tuhých mýdel nejčastěji hydroxid sodný. Konkrétní receptura může kombinovat různé rostlinné oleje a másla a obsahovat další složky, například bylinky, jíly, pigmenty, aktivní uhlí nebo esenciální oleje.
Proč v mýdle najdu glycerin?
Glycerin vzniká přirozeně během saponifikace spolu se samotným mýdlem. Při naší metodě výroby zůstává součástí hotové mýdlové hmoty.
Jak dlouho mýdlo zraje?
Naše mýdla necháváme zrát alespoň 30 dní, u některých receptur i déle. Během této doby postupně ztrácejí část vody a tvrdnou, proto je balíme až po skončení zrání.
Jsou mýdla vhodná i pro vegany?
Základ našich receptur tvoří rostlinné oleje a másla, některé druhy však obsahují včelí vosk. Pokud hledáte veganské mýdlo, je proto rozhodující složení konkrétního produktu.
Používejte s láskou! ♥
Mýdlo, kterému rozumíte.
Věříme, že si z naší bohaté nabídky vyberete to pravé mýdélko — takové, které vám rozjasní den a bude se starat o vaši pokožku.
Prohlédnout mýdla